1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الفلفل الاسود، بودرة البصل والملح.2- غمسي الجمبري في البيض أولاً ثم بخليط الدقيق من كل الجهات.3- غمسي بعدها الجمبري بالبقسماط حتى يغطي كل الجهات.4- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي الجمبري ثم اتركيه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.5- أزيلي الجمبري من الزيت، ضعيه على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم شاركيه ساخناً على سفرتك.
يمكنك مشاهدة المزيد من خلال: البحر