Question

بسبوسة اللوتس بدون بيض

Answer 1

بسبوسة اللوتس بدون بيض

مكونات بسبوسة اللوتس

• 1 كوب من السميد.
• ¾ كوب من السكر.
• 1 كوب من الحليب.
• ½ كوب من الزيت.
• 340 جرام من القشطة.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

مكونات التزيين

• 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
• 2 عبوة بسكويت اللوتس المطحون.
• كمية من زبدة اللوتس.

بالخطوات طريقة عمل بسبوسة اللوتس
 

1. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
2. في وعاء عميق نضع جميع مكونات البسبوسة معاً.
3. نستخدم المضرب اليدوي لمزج جميع المكونات السابقة حتى يصبح لدينا خليط ناعم متجانس.
4. نحضر صينية فرن بحجم مناسب، وندهنا بمادة دهنية منعًا للالتصاق.
5. نفرغ خليط البسبوسة في الصينية، ونفردها بها جيدًا.
6. ندخل صينية البسبوسة إلى الفرن في الرف السفلي حتى يصبح لونها ذهبيًا.
7. قومي برفعها إلى الرف العلوي يحمر وجهها، ثم اخرجيها من الفرن.
8. نخرج البسبوسة من الفرن ونتركها تبرد.
9. في وعاء آخر نجهز كريمة الخفق وزبدة اللوتس حتى يتجانسان معًا.
10. نفرد الخليط على وجه البسبوسة.
11. نزيين البسبوسة ببسكويت اللوتس المطحون، وتقدم .

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول بسبوسة اللوتس بدون بيض