استخدام السيليوم في الأطعمة
يمكن تناول قشور السيليوم كمكمل غذائي ، ولكن يمكن أيضاً أن تمتزج مع العصائر ، يمكنك أيضاً مزجها مع العصائر ، ويمكن مزجه مع العديد من الأطعمة الأخرى كثل الحساء واليخنة .
يستخدم أيضاً في المخبوزات، أو يتم مزجها مع الحبوب لزيادة محتوى الألياف الغذائية بشكل طبيعي ، ويمكن أيضاً استخدام قشر ، ومسحوق السيليوم كبديل للدقيق أو فتات الخبز في رغيف اللحم فطائر الهامبرغر .
يمكن أيضاً أخذ السيليوم في السوائل حيث يتم خلط 2 ملاعق صغيرة من السيليوم مع 8 كوب من الماء ، ويتم خلطها بشكل جيد قبل استهلاك السائل ، واشربه بسرعة وإلا فقد يصعب ابتلاع المزيج لأنه سوف يكثف على الفور .
يجب ألا يتناول الأطفال الرضع والأطفال الصغار والأطفال ، وكذلك الأشخاص المصابون بأمراض الكلى ، أو مشاكل البلع ، أو تضيق المريء أو أي نوع من مشاكل الجهاز الهضمي .
وفقًا للمركز الطبي بجامعة ماريلاند يجب أن يتم خلط 1/2 إلى 2 ملاعق صغيرة من السيلليوم مع 8 أونصات من الماء جيدًا قبل استهلاك السوائل ، ويجب أن يتم شربه بسرعة حتى لا يصعب ابتلاعه لأنه يصبح كثيفًا بسرعة كبيرة ، كما يجب البدء بتناول كمية صغيرة وذلك حتى يتكيف الجهاز الهضمي بالتدريج على الألياف ، ويجب الا يتناوله الأطفال والرضع.
◄ يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن استخدام السيليوم في الأطعمة