***كيفية تجهيز تتبيلة الشيش طاووق***
اسم الوصفة: كيفية تجهيز تتبيلة الشيش طاووق
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
1/2 كيلو دجاج(أوراك)
1/2 كوب عصير ليمون
ملعقة كاري
ملعقة زنجبيل
ملعقة زيت
2 ملاعق خل
3 فصوص ثوم (مفروم)
كوب زبادي
ملعقة ماسترد
2 حبات طماطم (مقطعة حلقات)
2 حبات بصل (مقطع حلقات)
2 حبات فلفل أخضر
طريقة التحضير
قومي بتقطيع الدجاج ثم أضيفي بقية المكونات.
اتركيها تنقع لمدة ساعتين.
في طبق ضعي الدجاج مع الطماطم والفلفل والبصل في أسياخ.
اتركيها في الفرن حتى تنضج.