ما كيفية حفظ اللحوم بأنواعها
• تحفظ اللحوم بأنواعها في مجمد الثلاجة في أوعية محكمة الغلق مثل البرطمانات والعلب البلاستيكية أو علب التجميد الآمنة أو داخل أكياس التجميد البلاستيكية.
• يُحفظ الدجاج في الرف السفلي من المجمد في علب محكمة الإغلاق وعلى درجة حرارة من 0 إلى 5 درجة مئوية.
• يُحفظ السمك في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق، ثم تُلفّ الأكياس بورق الألمنيوم ثم في ورق التجميد المقاوم للرطوبة قبل وضعها في المجمد.