اطرح سؤالاً

الدجاج التندوري مع الأرز

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (87.3مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

الدجاج التندوري مع الأرز

المقادير

  •  كوب من الزبادي
  • بصل مفروم
  • اوراك الدجاج
  • جنزبيل
  • زيت زيتون
  • كمون وبهارات مختلفة وكركم وفلفل احمر حار
  • كوب أرز مغسول
  • زبدة
  • ملح
  • مكعب مرق الدجاج
  • فلفل حار

طريقة التحضير

  1. نقوم بتحضير الفراخ ونضع عليه الزبادي والبصل والفلفل الأحمر وزيت الزيتون وشرائح الجنزبيل مع الكركم والكمون وباقي البهارات ونحضر صينية مدهونة بالزبدة.
  2. ونضع فيها قطع الدجاج بعدما نخرجها من التتبيلة ونضع الصينية داخل الفرن لحين ان تستوي الفراخ وفي هذه الاثناء نقوم بعمل الارز الحار
  3. نقوم باحضار وعاء ونضع فيها الماء والزبدة ونتركهم يغلوا على النار ونقوم بعدها باضافة مكعب مرق الدجاج ونضع ايضا الرز والفلفل الحار ونقلب جيدا ونترك الارز حتى يستوي.
  4. وحين الانتهاء نحضر طبق التقديم ونضع فيه الارز وتخرج الدجاج من الفرن ونضعها على الارز ونزين الطبق
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول الدجاج التندوري مع الأرز

اسئلة متعلقة

جميع الحقوق محفوظة فطحل
...